مشاوره صنایع غذایی

مشاوره صنایع غذایی

مشاوره صنایع غذایی
مشاوره صنایع غذایی

مشاوره صنایع غذایی

مشاوره صنایع غذایی


عرفان دانش 
سه‌شنبه 22 بهمن 1392 @ 10:21 ب.ظ
سلام، 
میخواستم.در رابطه با تولید ماستهای سین بیوتیک موضوعمو انتخاب کنم،اگه شما یه موضوع خوب و جدید پیشنهاد کنید ممنون میشم.یا اگه موضوع جالب دیگه ی در رابطه با لبنیات در نظر دارید لطف کنید بهم پیشنهاد کنید. 
با تشکر
عرفان
حتما منظورت symbiotic yogurt است ، بسیار خوب باید شروع کنی به جستجو در اینترنت ببینی چه مقالات علمی و کارهای تحقیقاتی در این ارتباط انجام شده است .
این سایت رو نگاه کن در کشور نیوزلند تولید اختصاصی ماست سیمبیوتیک داره :
کتاب yogurt science and technology رو هم می تونی به صورت ebook با قیمتی حدود 15 دلار تهیه کنی (قیمت اصلی کتاب بیش از 200 دلار است) که اگر خواستی دوستانی دارم که کار خرید اینترنتی را برای شما انجام خواهند داد.
به عنوان استاد راهنما هم خانم دکتر موید نیا از واحد قزوین و خانم دکتر پوراحمد را از واحد ورامین را به تو پیشنهاد می کنم 
این هم عنوان مقاله 2014 ایشان در همین رابطه .
Journal of Food Biosciences and Technology,
Islamic Azad University, Science and Research Branch, Vol. 4, No. 1, 57-64, 2014
Quality Evaluation of New Developed Symbiotic Yogurt
over the Storage at Refrigerator
N. Moayednia
Assistant Professor of the Department of Food Science and Engineering, Faculty of Industrial and Mechanical
Engineering, Qazvin Branch, Islamic Azad University, Qazvin, Iran.
موفق باشی