مشاوره صنایع غذایی
مشاوره صنایع غذایی
مشاوره صنایع غذایی
مشاوره صنایع غذاییدرباره من
از ورود من به عنوان یک دانشجو در جمع اولین گروه ورودی رشته علوم و صنایع غذایی با گرایش کنترل کیفی و بهداشتی در دانشگاه شهید بهشتی 36 سال می گذرد.سال 67 وارد خانواده صنایع غذایی شدم و در طول این سال های همواره سعی کردم علاوه بر ادامه تحصیلات آکادمیک ، در صنعت نیز حضور داشته باشم و کار های اجرایی و مشاوره ای انجام دهم .
سال1403 بیست و هشتمین سالی است که در دانشگاه تدریس میکنم و همواره در جریان آموزش دانشجویان احساس کرده ام که خود نیز در حال یادگیری هستم.
در بسیاری از نمایشگاه های تخصصی صنایع غذایی در سطح دنیا شرکت کرده و میکنم و علاوه بر این از کارخانجات متعددی هم در خارج از کشور بازدید داشته ام و حال می توانم این تجارب و اطلاعات را در راستای ارتقاء این صنعت بکار ببرم .
معجزه عصر حاضر یعنی ارتباط از طریق اینترنت در واقع چیزی نیست مگر به مشارکت گذاشتن دانسته هایمان ، بیایم در آگاهی یکدیگر شریک و سهیم باشیم.
بهترین راه برای تماس بخش "تماس با من" وبلاگ است اما چنانچه تمایل به صحبت دارید ،شماره همراه درج شده برای تماس شما در نظر گرفته شده است.لطفا در ابتدا با ذکر نام و توضیح مشکل پیامی از طریق واتساپ به شماره زیر ارسال فرمایید.
09121964634
با آرزوی دانایی و کامیابی برای همه دوستان./دکتر پیمان رجائی
ادامه...
پیوندها
- ماشین آلات و مواد اولیه صنایع غذایی تامین ماشین آلات و مواد اولیه صنایع غذایی برای واحد های تولیدی
دسته‌ها
جدیدترین یادداشت‌ها
همه- مدل کنترل کیفیت مواد غذایی در رستوران-فست فود
- تولید نوشیدنی های جدید
- بلنچ کردن قارچ
- کرونا و تولید مواد غذایی - چگونه محصولاتی ایمن تولید کنیم؟
- CLEAN LABEL
- درس اصول و روش های نگهداری _فرایندهای انجام شده در دمای عادی
- درس اصول نگهداری - مقدمه و کلیات
- برنامه رادیویی ْ شبکه سلامت ۲۴ شهریور ۹۸ با عنوان دانستنی های گوشت مرغ
- برنامه رادیویی در مورد شیرینی های خامه ای
- کاربرد تفاله گوجه فرنگی در تولید غذای حیوانات خانگی
- استفاده از تفاله گوجه فرنگی در تغذیه دام
- ضایعات مواد غذایی - کارشناسی ارشد - .......Optimizing Manufacturing To Minimize.
- درس اصول نگهداری -فرایند های ambientتا تشعشع
- روش تهیه گزارش کارآموزی ( کارشناسی علوم و صنایع غذایی )
- روش های آبگیری از ضایعات جامد ناشی از فراوری مواد غذایی
بایگانی
- اردیبهشت 1403 1
- دی 1402 1
- فروردین 1400 1
- خرداد 1399 1
- دی 1398 1
- آبان 1398 1
- مهر 1398 1
- شهریور 1398 2
- اردیبهشت 1397 1
- اردیبهشت 1396 1
- آذر 1395 1
- آبان 1395 1
- مرداد 1395 1
- خرداد 1395 3
- اردیبهشت 1395 2
- اسفند 1394 1
- آذر 1394 1
- آبان 1394 3
- مهر 1394 1
- شهریور 1394 2
- خرداد 1394 2
- فروردین 1394 4
- اسفند 1393 1
- آذر 1393 1
- آبان 1393 5
- مهر 1393 3
- شهریور 1393 2
- تیر 1393 6
- خرداد 1393 3
- اردیبهشت 1393 3
- فروردین 1393 8
- اسفند 1392 8
- بهمن 1392 23
- تیر 1390 1
تقویم
اردیبهشت 1403| ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 |
جستجو
آمار : 155919 بازدید
Powered by Blogsky
اندازه گیری اسیدیته در میوه ها و سبزی ها (فراورده های میوه و سبزی) به روش AOAC
افشار
با سلام
برای اندازه گیری اسیدیته رب گوجه فرنگی در استاندارد ملی این محصول توضیحی داده نشده است ، ممکن است روش رفرنس آن را با جزئیات کار توضیح دهید؟
پاسخ:
روش پیچیده ای ندارد ولی برای سهولت کار ترجمه خلاصه ای از AOAC Method 942.15 را برای شما تهیه کرده ام که امیدوارم مشکل شما را حل کند
پیمان رجائی
چهارشنبه 11 تیر‌ماه سال 1393 ساعت 02:30 ب.ظ