مشاوره صنایع غذایی
مشاوره صنایع غذایی
مشاوره صنایع غذایی
مشاوره صنایع غذاییدرباره من
از ورود من به عنوان یک دانشجو در جمع اولین گروه ورودی رشته علوم و صنایع غذایی با گرایش کنترل کیفی و بهداشتی در دانشگاه شهید بهشتی 36 سال می گذرد.سال 67 وارد خانواده صنایع غذایی شدم و در طول این سال های همواره سعی کردم علاوه بر ادامه تحصیلات آکادمیک ، در صنعت نیز حضور داشته باشم و کار های اجرایی و مشاوره ای انجام دهم .
سال1403 بیست و هشتمین سالی است که در دانشگاه تدریس میکنم و همواره در جریان آموزش دانشجویان احساس کرده ام که خود نیز در حال یادگیری هستم.
در بسیاری از نمایشگاه های تخصصی صنایع غذایی در سطح دنیا شرکت کرده و میکنم و علاوه بر این از کارخانجات متعددی هم در خارج از کشور بازدید داشته ام و حال می توانم این تجارب و اطلاعات را در راستای ارتقاء این صنعت بکار ببرم .
معجزه عصر حاضر یعنی ارتباط از طریق اینترنت در واقع چیزی نیست مگر به مشارکت گذاشتن دانسته هایمان ، بیایم در آگاهی یکدیگر شریک و سهیم باشیم.
بهترین راه برای تماس بخش "تماس با من" وبلاگ است اما چنانچه تمایل به صحبت دارید ،شماره همراه درج شده برای تماس شما در نظر گرفته شده است.لطفا در ابتدا با ذکر نام و توضیح مشکل پیامی از طریق واتساپ به شماره زیر ارسال فرمایید.
09121964634
با آرزوی دانایی و کامیابی برای همه دوستان./دکتر پیمان رجائی
ادامه...
چگونه یک مقاله مروری بنویسیم ؟
با تبریک سال جدید تحصیلی به خصوص به دانشجویان مقطع کارشناسی ارشد که در ترم جاری با واحد درسی سمینار 1 در کنار هم هستیم ، توضیحاتی در ارتباط با تهیه مقالات مروری که هدف اصلی از واحد سمینار 1 یا سمینار غیر مرتبط با موضوع پایان نامه است ، به شرح زیر ارائه می دهم.
همانطور که می دانیم ، انجام کار در این واحد درسی سه قسمت مهم دارد
انتخاب موضوع
تحقیق پیرامون موضوع
و
نوشتن متن مقاله
البته پس از این بخش ، طراحی نحوه ارائه به صورت Oral Presentation یا سخنرانی ، نیمه دوم کار خواهد بود که در جای خود به آن پرداخته خواهد شد.
از همه شما می خواهم برای سه بخش ابتدایی به آدرس زیر رفته و به صورت کامل مطالعه فرمایید و در صورت وجود هر نوع سوال یا ابهام ، از طریق وبلاگ مکاتبه کنید .
http://www.uwlax.edu/biology/communication/ReviewPapers.html#Researching
تکنولوژی هردل
یکی از سرفصل هایی که در واحد درسی فرایند تکمیلی ، برای دانشجویان کارشناسی ارشد تدریس میکنم ، تکنولوژی هردل است ، یک استراتژی علمی برای مبارزه با فساد و بیماریزایی میکروارگانیزم های موجود در مواد غذایی که پایداری و ایمنی محصولات غذایی را به دنبال خواهد داشت .
از آنجایی که دانشجویان عزیز تمایل به در دست داشتن منبعی خلاصه و ساده در این ارتباط داشتند ، فایل های پاور پوینت ارائه شده در جریان تدریس را در فرمت پی دی اف در اختیار عزیزان قرار می دهم امیدوارم که قابل استفاده باشند.